Органический хлопок: Органическим хлопком считается хлопок, получивший органическую сертификацию и выращенный с использованием органических методов, начиная от отбора семян и заканчивая выращиванием и производством текстиля.
Классификация хлопка:
Генетически модифицированный хлопок: Этот вид хлопка был генетически модифицирован для того, чтобы обладать иммунной системой, способной противостоять самому опасному для хлопка вредителю — хлопковой совке.
Устойчивое выращивание хлопка: Устойчивым выращиванием хлопка по-прежнему считается традиционный или генетически модифицированный хлопок, но при этом сокращается использование удобрений и пестицидов, а его воздействие на водные ресурсы также относительно невелико.
Органический хлопок: Органический хлопок выращивается из семян, земли и сельскохозяйственной продукции с использованием органических удобрений, биологических методов борьбы с вредителями и естественных методов культивирования. Использование химических продуктов запрещено, что обеспечивает экологически чистый производственный процесс.
Различия между органическим хлопком и обычным хлопком:
Семя:
Органический хлопок: Только 1% хлопка в мире является органическим. Семена, используемые для выращивания органического хлопка, должны быть не генетически модифицированными, а получение семян без ГМО становится все более сложным из-за низкого потребительского спроса.
Генетически модифицированный хлопок: Традиционный хлопок обычно выращивают с использованием генетически модифицированных семян. Генетические модификации могут негативно влиять на токсичность и аллергенность культур, а также оказывать неизвестное воздействие на урожайность и окружающую среду.
Потребление воды:
Органический хлопок: выращивание органического хлопка позволяет сократить потребление воды на 91%. 80% органического хлопка выращивается в засушливых районах, а такие методы, как компостирование и севооборот, повышают влагоудержание почвы, снижая зависимость от орошения.
Генетически модифицированный хлопок: традиционные методы ведения сельского хозяйства приводят к снижению влагоудержания почвы, что влечет за собой увеличение потребности в воде.
Химические вещества:
Органический хлопок: Органический хлопок выращивается без использования высокотоксичных пестицидов, что улучшает здоровье фермеров, рабочих и сельскохозяйственных сообществ, занимающихся выращиванием хлопка. (Вред, который генетически модифицированный хлопок и пестициды наносят фермерам и рабочим, выращивающим хлопок, невообразим).
Генетически модифицированный хлопок: 25% мирового использования пестицидов приходится на обычный хлопок. Монокротофос, эндосульфан и метамидофос — три наиболее широко используемых инсектицида в традиционном хлопководстве, представляющие наибольшую опасность для здоровья человека.
Земля:
Органический хлопок: Выращивание органического хлопка снижает закисление почвы на 70% и эрозию почвы на 26%. Он улучшает качество почвы, снижает выбросы углекислого газа и повышает устойчивость к засухе и наводнениям.
Генетически модифицированный хлопок: снижает плодородие почвы, уменьшает биоразнообразие и вызывает эрозию и деградацию почвы. Токсичные синтетические удобрения смываются в водоемы с осадками.
Влияние:
Органический хлопок: Органический хлопок – это залог безопасной окружающей среды; он снижает глобальное потепление, потребление энергии и выбросы парниковых газов. Он улучшает биоразнообразие экосистем и снижает финансовые риски для фермеров.
Генетически модифицированный хлопок: производство удобрений, разложение удобрений в поле и работа тракторов являются важными потенциальными причинами глобального потепления. Он увеличивает риски для здоровья фермеров и потребителей и снижает биоразнообразие.
Процесс выращивания органического хлопка:
Почва: Почва, используемая для выращивания органического хлопка, должна пройти 3-летний период органической переработки, в течение которого запрещено использование пестицидов и химических удобрений.
Удобрения: Органический хлопок удобряют органическими удобрениями, такими как растительные остатки и навоз животных (например, коровий и овечий навоз).
Борьба с сорняками: Для борьбы с сорняками при выращивании органического хлопка используется ручная прополка или механизированная обработка почвы. Сорняки покрываются почвой, что повышает ее плодородие.
Борьба с вредителями: При выращивании органического хлопка используются естественные враги вредителей, биологический контроль или световые ловушки для вредителей. Для борьбы с вредителями применяются и физические методы, такие как ловушки для насекомых.
Сбор урожая: В период сбора урожая органический хлопок собирается вручную после того, как листья естественным образом завянут и опадут. Для предотвращения загрязнения топливом и маслом используются мешки из ткани натуральных цветов.
Текстильное производство: В процессе обработки органического хлопка для обезжиривания и проклейки используются биологические ферменты, крахмал и другие натуральные добавки.
Окрашивание: Органический хлопок либо не окрашивается, либо окрашивается чистыми натуральными растительными красителями, либо экологически чистыми красителями, прошедшими тестирование и сертификацию.
Процесс производства органического текстиля:
Органический хлопок ≠ Органический текстиль: на изделии может быть маркировка «100% органический хлопок», но если оно не имеет сертификата GOTS или сертификата органической продукции Китая и органического кода, производство ткани, печать и окрашивание, а также обработка изделия могут осуществляться традиционным способом.
Выбор сортов: Сорта хлопка должны быть получены из зрелых систем органического земледелия или представлять собой дикие природные сорта, собранные по почте. Использование генетически модифицированных сортов хлопка запрещено.
Требования к поливу почвы: для удобрения в основном используются органические и биологические удобрения, а поливная вода должна быть чистой. После последнего использования удобрений, пестицидов и других запрещенных веществ в соответствии со стандартами органического производства, в течение трех лет нельзя использовать химические продукты. Переходный период органического земледелия проверяется после соответствия стандартам путем тестирования уполномоченными учреждениями, после чего поле может стать органическим хлопковым полем.
Анализ остатков: При подаче заявки на сертификацию поля органического хлопка необходимо предоставить отчеты об остатках тяжелых металлов, гербицидов или других возможных загрязняющих веществ в плодородной почве, пахотном слое, почве под плугом и образцах урожая, а также отчеты о результатах анализа качества воды из источников орошения. Этот процесс сложен и требует обширной документации. После получения статуса поля органического хлопка те же анализы необходимо проводить каждые три года.
Сбор урожая: Перед сбором урожая необходимо провести осмотр на месте, чтобы убедиться в чистоте всех уборочных машин и отсутствии загрязнений, таких как обычный хлопок, некачественный органический хлопок и чрезмерное смешивание хлопка с другими материалами. Следует обозначить зоны изоляции, и предпочтительнее ручной сбор урожая.
Очистка хлопка: Очистные заводы должны проходить проверку на чистоту перед началом процесса очистки. Очистка должна проводиться только после проверки, при этом необходимо обеспечить изоляцию и предотвращение загрязнения. Необходимо регистрировать весь процесс обработки, а первый тюк хлопка должен быть изолирован.
Хранение: Склады, используемые для хранения, должны иметь квалификацию для дистрибуции органической продукции. Хранение должно быть проверено инспектором по органическому хлопку, и должен быть предоставлен полный отчет о проверке транспортировки.
Прядение и окрашивание: зона прядения органического хлопка должна быть изолирована от других сортов, а производственное оборудование должно быть специализированным и не смешиваться с другими. Синтетические красители должны пройти сертификацию OKTEX100. Для окрашивания растительными красителями используются чистые, натуральные растительные красители для экологически безопасного окрашивания.
Ткачество: зона ткачества должна быть отделена от других зон, а используемые в процессе отделки вспомогательные средства должны соответствовать стандарту OKTEX100.
Вот этапы выращивания органического хлопка и производства органического текстиля.
Дата публикации: 28 апреля 2024 г.